Ingredientes para Caviar de berenjena

Receta de caviar de berenjena

Como aperitivo con pan tostado, o como guarnición de carnes y pescados, una receta fácil y rápida que nos llega desde Rusia.

Ingredientes: caviar de berenjena

  • 2 berenjenas
  • 1 l. de agua
  • 2 cebolletas
  • Aceite vegetal
  • 1 tomate
  • Pimienta
  • Sal
  • Vinagre

Como hacer Caviar de berenjena

Ya conoces los ingredientes para preparar Caviar de berenjena. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí:

Comentarios sobre caviar de berenjena

  • Ummm, esta mezcla rellenando las berenjenas, espolvoreándolas con queso rallado y gratinándolas debe estar más rica aún de lo que tiene que estar con una buena rebanada de pan tostado bien calentito. Muy buena receta.

    Comentario de celena el 18-09-2010
  • La berenjena en si es deliciosa en toda sus preparaciones, y es diureticas cuando tomas su agua (OJO consulten con el doctor antes de hacer cualquier prueba).

    Comentario de antonio aibal el 21-09-2010